Le Croquinou – Traiteur Fouées à domicile

Nos Formules Fouées & Tarifs

Une fabrication artisanale avec des produits d'Anjou : Farine bio de Dénézé, Rillettes de Cizay et Chèvre d'Asnières.

Menu Tradition

11€ / pers.


  • Buffet 4 Fouées (env. 240g de pâte / pers.) 🥖 Soit 80% d'une baguette entière !
  • 🐷 Rillettes de Cizay
  • 🌱 Mogettes de Vendée
  • 🐐 Chèvre frais cendré
  • 🍯 Caramel beurre salé

Saveurs Salées

13€ / pers.


  • Buffet 5 Fouées (env. 300g de pâte / pers.) 🥖 Soit l'équivalent d'une baguette complète !
  • 🐷 Rillettes de Cizay
  • 🌱 Mogettes de Vendée aux Rillauds
  • 🍄 Champignons crémeux
  • 🧈 Beurre ail et fines herbes
  • 🐐 Chèvre frais cendré
  • 🧀 Camembert rôti
Plus demandé

Menu Chaleureux

13€ / pers.


  • Buffet 5 Fouées (env. 300g de pâte / pers.) 🥖 Soit l'équivalent d'une baguette complète !
  • 🐷 Rillettes de Cizay
  • 🌱 Mogettes de Vendée aux Rillauds
  • 🧈 Beurre ail et fines herbes
  • 🐐 Chèvre frais cendré
  • 🧀 Camembert rôti
  • 🍯 Caramel beurre salé
  • 🍫 Onctueux chocolaté Valrhona

Menu Gourmand

18€ / pers.


  • Buffet 6 Fouées (env. 360g de pâte / pers.) 🥖 Soit plus qu'une baguette de tradition !
  • 🐷 Rillettes de Cizay
  • 🐟 Rillettes de Thon
  • 🌱 Mogettes de Vendée aux Rillauds
  • 🍄 Champignons crémeux
  • 🧈 Beurre ail et fines herbes
  • 🐐 Chèvre frais cendré
  • 🧀 Camembert & Chèvre
  • 🍯 Caramel beurre salé
  • 🍫 Onctueux chocolaté Valrhona
  • 🍓 Confiture du moment

Menu Signature

16€ / pers.


  • Buffet 5 Fouées (env. 300g de pâte / pers.)
  • ❄️ 2 Froides au choix : Rillettes de porc, Rillettes de thon, Beurre ail et fines herbes, Chèvre frais cendré.
  • 🔥 2 Chaudes au choix : Mogettes de Vendée aux Rillauds d'Anjou, Champignons crémeux, Camembert rôti.
  • 🍯 2 Sucrées au choix : Caramel beurre salé, Chocolat Valrhona, Confiture.

👦 Enfants de 5 à 10 ans : Menu buffet 3 Fouées disponible pour chaque formule sauf Menu Tradition.
🔥 Cuisson traditionnelle au feu de bois sur le lieu de votre événement.

Buffet traiteur Le Croquinou avec assortiment de garnitures artisanales pour fouées chaudes.
Nos menus fouées fouaces les garnitures salées
Cuisson en direct d'une fouée traditionnelle gonflant sous la chaleur des flammes d'un four à bois - Le Croquinou.
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Présentation des garnitures artisanales pour fouées : rillettes, chèvre de l'Abbaye d'Asnières, mogettes, camembert rôti, chocolat et caramel - Le Croquinou.
Nos menus fouées fouaces les garnitures sucrées
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